おすすめ: 2007年12月アーカイブ

味　　★★★★★
値段　★★★☆☆

旨い！刀削麺の店はハズレが多いけど、ここはとてもおいしい。唐辛子の辛味と山椒の刺激がドカンとくるスープによく絡んだ麺がうれしい。ぐるなびによれば、本場西安の麺点師がいるらしい。あと、オーナーらしきおっちゃんは、声がめちゃくちゃダンディでいい人。悲しいかな、見た目は禿げたキューピーみたいだけど。